De oprichter en bakster van Zij bakt Brood is Luisa Klamer-Kuipers. Eind 2020 kreeg zij de kans om van brood bakken haar werk te maken en die kans greep ze met beide handen aan.
“Aan de biologische landbouwschool in Dronten haalde ik in 2008 mijn diploma. Na een aantal jaren werkzaam te zijn geweest in de kinderopvang, pak ik nu de draad weer op en ga ik verder met het uitdragen van een stukje bewustwording bij het kiezen van gezonde voeding. Een steeds belangrijker aspect in onze samenleving waarvan de consument zich meer en meer bewust wordt.
Daarnaast is het fantastisch om mensen blij te mogen maken met een goed en eerlijk product!”
Shop in Shop
In hetzelfde pand is De Delicatesse gevestigd. Daar kunt u terecht voor o.a. kazen, wijnen, oliën, verschillende soorten azijn en nog veel meer specialiteiten.
Samen staan wij voor u klaar voor al uw culinaire wensen.
Tot snel!
